café arabe Al Gahwa boire au Qatar
Il est préférable de boire du café arabe Al Gahwa fraîchement moulu aromatisé à la cardamome et aux épices après les repas, car on pense qu’il facilite la digestion. Le café est servi dans de petites tasses sans anse.
La tasse doit être tenue avec la main droite. La personne qui sert le café est à côté de la bouilloire et remplit périodiquement le café dans les tasses. En règle générale, une ou deux tasses doivent être bues puis démontrées comme suffisantes en agitant légèrement la tasse d’un côté à l’autre. Jusqu’à ce que vous donniez vous-même ce signal, la tasse sera remplie de café encore et encore.
le Karak boire au Qatar
Une autre boisson traditionnelle est le Karak , aussi appelé « thé au lait » ou « thé au lait ». Un sujet distinct dans la cuisine qatarienne est le lait de chamelle, qui fait partie intégrante du régime arabe traditionnel et qui n’est qu’une boisson délicieuse.
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